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四方 篝 (著) 単行本: 240ページ |
農業と熱帯林保全の両立の可能性を、人々の暮らしや主体な選択という文化的・社会的な観点も交えて総合的に論じた専門書。アフリカ地域研究者のみならず、アジアなど他の地域の焼畑研究者にとっても必読の書。 第１章 序論 －焼畑か？ アグロフォレストリーか？ ／ 第２章 バンガンドゥの生業 －農耕を軸とする多面的資源利用 ／ 第３章 森にもどる畑 －焼畑におけるバナナ生産 ／ 第４章 バナナとカカオのおいしい関係 －自給作物と商品作物の共存の基盤 ／ 第５章 カカオ畑の樹木 －「森にもどる畑」における生物多様性 ／ 第６章 結論 －焼畑の潜在力 |
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